“上海世界淀粉博覽會”是由我國淀粉工業協會等影響力的職業安排和組織聯合打造的博覽會。自興辦以來，通過多年的不屑盡力和尋求，以其世界化、化的特色，已成為淀粉及淀粉深加工職業規劃影響力的世界行博覽會，淀粉職業開展的展會。為國內外生產公司、終端用戶進行技術交流、交易協作供給了一個好渠道。是生產商、供貨商和用戶每年不容錯失的集會。

本次博覽會的主要內容有：

（1）2016年2月，農業部正式發布《關于推進馬鈴薯產業的指導意見》，將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化。今年推出的上海薯業展的前身是上海國際淀粉展的薯類專區，近幾年來隨著專區的規模和品質的提高以及廣大展商和觀眾的需求日益增加，上海薯業展應運而生。憑借主辦方在薯業中下游產業鏈的資源和觀眾基礎，薯業展一經推出就得到全國薯業企業的青睞。

（2）作為的性淀粉行業年度盛會及上海國際淀粉展重要的同期會議，“世界淀粉產業大會”已成功舉辦2屆，2016年將再度強勢來襲。本次大會將以“聚焦全球淀粉產業趨勢、把握行業新市場格局”為主題，采取“一個主論壇 三個分論壇”的形式，學者，共同探討行業的政策法規趨勢以及在變性淀粉、功能糖&糖醇、薯類加工及食品細分領域的產品應用以及技術趨勢。

（3）　以“智能、綠色、”為主題的功能糖&糖醇分論壇，中國淀粉工業協會淀粉糖專委會領導及多位行業內的將從“淀粉糖及糖醇新產品、新裝置和新技術”到“淀粉糖及糖醇行業的智能化管理的探討”等多角度，多層級來解讀今年行業重要的熱點話題，面臨的機遇與挑戰。

（4）馬鈴薯主食化及薯類加工分論壇邀請國際馬鈴薯亞太中心主任盧肖平先生帶來主旨演講,介紹全球馬鈴薯生產的基本現狀與發展趨勢，分析中國馬鈴薯主糧化的可能性與可行性;中國淀粉工業協會甘薯淀粉專委會的木泰華會長將就技術層面解讀薯類淀粉加工產品研究發表演講;泰國Kasetsart大學木薯淀粉技術研究所主任KlanarongSriroth教授將帶來“不同薯類淀粉作為功能性添加食材在食品領域的應用及前景”。

本公司在這次展覽會中受益匪淺，我公司愿和從事農產品深加工的廠家結為真誠的朋友，歡迎有志之士光臨七朝古都開封參觀、考察、洽談、指導!

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