小麥淀粉成套機械介紹

　　小麥淀粉輔料——面筋，又可做成各種各樣的菜肴，也可生產(chǎn)成素腸罐頭外銷，如果烘干 成活性谷朊粉即利于保存，也是食品和飼料業(yè)的產(chǎn)品。生產(chǎn)小麥淀粉是小麥深加工增值的項目，原料四季不缺，能長年生產(chǎn)，用途廣泛，用量大，銷路不 愁，。所以，小麥淀粉生產(chǎn)廠具有良好的市場前景。

　　小麥淀粉成套機械組成：(1)雙螺旋面筋機。(2)離心篩。(3)面筋平篩。(4)離心 機。(5)氣流對撞烘干機谷朊粉加工設(shè)備及攪拌機和各種漿泵等。由用戶自建沉淀池，這套設(shè)備的優(yōu)點是：少、占房面積少、操作簡便， 適合小型淀粉廠使用。

　　小麥淀粉成套機械工藝

　　小麥面粉——經(jīng)過均質(zhì)器混合后——經(jīng)過洗滌——分成漿水和濕面筋——漿水經(jīng)過除砂器處理進一步除去漿中的泥沙——經(jīng)過三級洗滌去除小顆粒的面筋——通過多級旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉;

　　分離完后的球蛋白漿液——在經(jīng)過分離處理——進一步分離出一部分的淀粉為B淀粉。

　　濕面筋——經(jīng)過脫水——混合切斷——經(jīng)多級烘干——成品谷元粉。

　　原料-洗面筋-渣漿分離 → 除砂 →脫汁 → 精制 →脫水 → 干燥 → 包裝 → 入庫。