水面筋烘干設(shè)備設(shè)備的組成

　　1.烘干風(fēng)機(jī);2.干燥塔;3.揚(yáng)送器;4.分級(jí)器;5.旋風(fēng)分離器;6.脈沖式袋式回收罐;7.閉風(fēng)器;8.熱風(fēng)爐;9.干濕物料混合器;10.濕面筋上料機(jī);11.成品振動(dòng)篩;12.拉火風(fēng)機(jī);13.脈沖控制儀;14.干粉輸送機(jī);15配電柜。

　　目前水面筋烘干設(shè)備主要是采用氣流干燥機(jī)進(jìn)行谷朊粉干燥，少部分是采用微波谷朊粉烘干設(shè)備。水面筋烘干設(shè)備是整個(gè)干燥周期較短，熱效率較高。整個(gè)水面筋烘干設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，主要是有環(huán)形管道以及粉碎機(jī)和蝸殼組成的。上流獲得的濕面筋經(jīng)過(guò)制粒機(jī)加工成圓柱狀的顆粒，進(jìn)入水面筋氣流干燥設(shè)備內(nèi)進(jìn)行干燥。濕料被高速的熱空氣包裹，顆粒之間不出現(xiàn)粘連現(xiàn)象。之后谷朊粉被粉碎機(jī)粉碎后以70m/s的速度在氣流管中行進(jìn)，在這一過(guò)程中完成傳熱傳質(zhì)的工作。后，谷朊粉干品進(jìn)入蝸殼中，顆粒較大的物料進(jìn)入返料裝置內(nèi)重新粉碎;粒徑以及水分含量達(dá)標(biāo)的谷朊粉干粉進(jìn)入布袋除塵器內(nèi)收集，后經(jīng)過(guò)過(guò)篩后進(jìn)行稱(chēng)重包裝等工序。