四達谷阮粉干燥機械利用整體加熱干燥干燥時間短耗能少操作簡便產(chǎn)品質(zhì)量好等特點

　　經(jīng)過谷阮粉干燥機械利的谷朊粉具有外觀潔凈，水份穩(wěn)定，雜質(zhì)污染小，吸水率高，還原性好等優(yōu)點。使用本設(shè)備能以小的，低的能耗，少的人力和場地，快的速度取得良好的經(jīng)濟效益。這類粉狀食品烘干設(shè)備應(yīng)用十分廣泛。

　　谷阮粉干燥機械利能處理活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì)，由多種氨基酸組成，蛋白質(zhì)含量高達 75%～85%，含有人體必須的十五種氨基酸，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性. 谷朊粉是一種優(yōu)良的面團劑劑，廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時也是水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國內(nèi)還把谷朊粉作為一種綠色面粉增筋劑，將其用于高筋粉、面包粉的生產(chǎn)，添加量不受限制.谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。