小麥面粉——經過均質器混合后——經過洗滌——分成漿水和濕面筋——漿水經過除砂器處理進一步除去漿中的泥沙——經過三級洗滌去除小顆粒的面筋——通過多級旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉;
分離完后的球蛋白漿液——在經過分離處理——進一步分離出一部分的淀粉為B淀粉。
濕面筋——經過脫水——混合切斷——經多級烘干——成品谷元粉。
此流程為人工操作成套系統，是目前國內常用的而且比較成套小麥淀粉設備，同時我公司還為用戶配備自動控制系統。
　  四達小麥淀粉烘干設備，根據不同方言和習慣，又稱為淀粉烘干機、淀粉干燥機，淀粉干燥設備，淀粉干燥機械等名字。四達淀粉烘干設備主要用于淀粉烘干，如紅薯淀粉、 小麥淀粉、 木薯淀粉、 馬鈴薯淀粉、 土豆淀粉、 地瓜淀粉、 紅苕淀粉、 玉米淀粉、 芭蕉芋淀粉、 葛根淀粉、 豌豆淀粉、 綠豆淀粉、 蓮藕淀粉等淀粉的烘干。

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