生產小麥淀粉都需要哪些設備(小麥淀粉設備)
來源:開封市四達農產品設備有限公司 上傳時間:2017-03-15 瀏覽次數:次
生產小麥淀粉都需要哪些設備(小麥淀粉設備)
一、 洗面筋機工作原理:
小麥淀粉生產是以小麥面粉為原料,小麥淀粉設備生產小麥淀粉的一道工序是從雙螺旋面筋機開始,雙螺旋面筋機的使用方法是把小麥面粉投入該機后,加水進入和面過程,正轉10轉,反轉10轉,這樣反復八次,粗制面團基本形成,而后向一個方向旋轉,一到和到面團光亮為止,停機5-8分鐘,讓面團自動回位,回到整體水平時開始加清水進行一次洗面,操作方法還是正轉10轉,反轉10轉,多次反復洗面,觀看面團情況及加入水后所形成的濃度,當水中含淀粉量達到10-15個波美度時,開始放漿水進放入平篩工序,這樣反復5次洗面后,面筋自動抱團后,開啟面筋機出口,把濕面筋排放出去,進行谷朊粉烘干。
二、 面筋圓篩工作原理:
面筋機放出的淀粉漿經振動平篩工作,把碎面筋清理出來,人工回收碎面筋進入谷朊粉烘干機。
三、 立式離心篩工作原理
離心篩的作用是篩分淀粉漿中的麩皮,因為面粉細度是80目,,而成品淀粉要求的標準是100目,所以必須經過離心篩篩分才能達到標準。
注:立式離心篩
四、 離心脫水機工作原理
Ф800型不銹鋼離心機,是小麥淀粉馬丁法生產過程中脫水設備,工作原理:先啟動離心機,離心機運轉平穩后從上部下料,在離心力的作用下,淀粉漿向四周分離,等離心機內桶上存有100-200毫米時停止下料,用潷鏟潷漿,而后第二次、第三次下料潷漿,當觀察到離心機內桶上已經存淀粉和內桶邊巖相平時停止下料,人工用潷鏟分成長方形塊取出濕淀粉交給烘干機去烘干,離心機配電機5.5kw,轉速每分鐘1400轉。
五、 氣流對撞式烘干機工作原理
氣流對撞式烘干機設備,而氣流對撞烘干機是利用兩股氣流帶濕淀粉進行對撞后烘干,在對撞過程中烘干溫度是50度,并且能保持烘干后物料的原汁原味。該機已出口到南非。
小麥淀粉成套設備是我公司一種淀粉成套設備,本公司采用了旋流精制生產工藝,具有A、B淀粉分離更多有關小麥淀粉生產設備的配置操作手冊等問題,歡迎撥打公司24小時咨詢電話: